红烧草菇

技术员

红烧草菇

红烧草菇

红烧草菇的做法
1.
新鲜草菇洗净对半切开。


2.
上锅焯水后捞出。


3.
热锅加油，然后倒入草菇，加入蚝油白糖生抽翻炒。


4.
加水大火炖，汤汁收干即可出锅。






烹饪技巧
草菇是热带菌菇，不能放冰箱，最好现吃现买。