西红柿鸡蛋拌面

技术员

西红柿鸡蛋拌面

西红柿鸡蛋拌面

西红柿鸡蛋拌面的做法
1.
西红柿切丁，鸡蛋打散，葱切末备用


2.
起锅，放入适量水，烧开，加入面条煮熟


3.
煮熟后捞出放入凉水中过凉


4.
过凉后，捞出沥干水份，放入盘子中


5.
锅中放油，烧热后，加入鸡蛋


6.
.加入西红柿翻炒至出汁


7.
加入盐，加入少量水翻炒均匀


8.
最后撒点葱花


9.
吃的时候在面条上放入炒好的西红柿鸡蛋，拌匀就可以了










烹饪技巧
不喜欢吃凉拌面的可以不过凉水。