厨房烹饪的经验心得

技术员

厨房烹饪的经验心得

    动物捕食，人类生火做饭，这都是基本的生存能力。不管你此刻对做饭什么感觉，将来你都将为人父母或者为人子女招呼老人的，能为自己的亲朋好友动手做顿美食再有几个好评那可是一件相当有意义的事情。

    其实做饭是件很简单的事情，平时家里做饭，亲朋好友家蹭饭，饭店聚餐...0留意下别人菜里都放了些什么配菜，那些好吃您就记下来呗，照葫芦画瓢也就有了50%的味道，剩下的一半无非是烹饪火候也就是时间技巧，新手不懂这个可以网络直接搜个你们当地的厨师烹饪视频，一般都有讲解，至于调味品的量，一个菜做个两三次自行增减，也就有了手位。把自己想吃的菜肴都拿来练练手别有一番乐趣，愣是不好吃就第二次加工补救，还是不好，无需一丝怜悯，扔垃圾桶里即可。最后祝大家也能从中做饭中体会到不同的乐趣吧！