呼和浩特---宝宝款自制蝴蝶面

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呼和浩特---宝宝款自制蝴蝶面

宝宝款自制蝴蝶面

宝宝款自制蝴蝶面的做法
1.
菠菜榨汁，过网和面、醒20分钟！上药削皮，切片


2.
醒好的面团、找个小瓶盖、按压抠圆！


3.
抠好的圆型用筷子捏下中间，力度适中！力大会掐断，力小看上去就不美了！剩下的面团，可以反复杆成饼、继续抠圆！


4.
做好的蝴蝶面


5.
羊肉切细丝，再次备好所需食材


6.
待锅中水开，先下山药、中火煮5分钟，下蝴蝶面！继续煮十分钟！下羊肉、盐、橄榄油！也可适当加几滴酱油、5分钟出锅


7.
一碗美味营养的小面出锅喽！


烹饪技巧
自制小面无添加剂，还有蔬菜的营养！山药配羊肉更是滋补噢！