长春美食---家常辣味土豆片

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长春美食---家常辣味土豆片

家常辣味土豆片

家常辣味土豆片的做法
1.
主辅料：土豆、尖椒


2.
把土豆去皮洗净切片


3.
尖椒洗净切圈


4.
热油，炒香葱花


5.
放入土豆片翻炒均匀


6.
加入蚝油


7.
加适量清水


8.
中小火烧制到土豆片熟透


9.
放入尖椒，加盐调味


10.
翻炒均匀，即可关火。出锅装盘






烹饪技巧
要把土豆片烧制熟透，再放尖椒。