长春美食---什锦炒饭

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长春美食---什锦炒饭

什锦炒饭

什锦炒饭的做法
1.
主料：米饭
辅料：洋葱粒、胡萝卜粒、青椒粒、玉米粒、蒜粒、鸡蛋清


2.
起锅热油，放入鸡蛋清炒熟。


3.
再放入蒜粒、胡萝卜粒炒熟。


4.
把玉米、青椒、洋葱入锅。


5.
快速翻炒均匀。


6.
放入米饭。


7.
小火慢炒，把米饭炒散后，放入盐提味即可。
出锅装盘。






烹饪技巧
辅料可多可少，根据自己喜欢搭配就行。