南京特色美食---小南瓜排骨

技术员

南京特色美食---小南瓜排骨

小南瓜排骨

小南瓜排骨的做法
1.
小南瓜洗净


2.
用水果刀切掉小南瓜顶部


3.
用水果刀切掉小南瓜顶部，注意去顶要小心，保证顶部像一个小盖子还可以重新盖上来


4.
用小勺子将小南瓜瓤去掉并用清水冲洗干净


5.
将已经煮熟或者半熟的排骨小心的放到南瓜肚子里（我这里的小排骨是之前已经做好的，刚从冷冻里面拿出来，直接放到里面了）


6.
将小南瓜盖好盖子放到蒸锅里面开始蒸


7.
蒸大概40分钟，用筷子碰，感觉南瓜有点软就可以出锅了，出锅时注意不要太用力把南瓜捅破了


8.
南瓜揭开的样子，很美味哦