咖喱土豆

技术员

咖喱土豆

咖喱土豆

咖喱土豆的做法
1.
土豆洗净切小块，洋葱洗净切块，白玉菇去根掰开洗干净沥干水，火腿肠切小片


2.
锅里倒油，放大蒜瓣炒香


3.
放土豆，洋葱，白玉菇进去炒香


4.
加水煮，水开了加切好的火腿肠片


5.
煮到土豆，洋葱软烂时放咖喱块，继续小火煮，到咖喱块化了再加盐调味，再煮一会儿出锅




烹饪技巧
咖喱等到土豆啊什么的煮烂了再放，其实就是大杂烩，喜欢吃什么都可以放进去煮，我喜欢这样吃，简单好吃，因为肉都冻得切不动，所以就直接搞了2根火腿肠进去煮，味道很不错，孩子泡着饭吃了一大碗，我弄了一大锅，分了三个碗装，就剩这小半碗（这是我上班带的饭啊😊）