无油全麦香蕉松饼

技术员

无油全麦香蕉松饼

无油全麦香蕉松饼

无油全麦香蕉松饼的做法
1.
准备好全麦粉、鸡蛋、牛奶（可替换为水）、适量盐、香蕉。


2.
将面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴混合；并搅拌


3.
面粉、鸡蛋、牛奶、盐巴混合；香蕉切段并捣碎。


4.
将捣碎的香蕉与面粉糊混合。并搅匀，如果有时间可以让其静置2分钟。


5.
一小勺的量倒入不粘平底锅中。


6.
一小勺的量倒入不粘平底锅中。


7.
当表面有气泡并略为泛黄时，翻面


8.
翻面效果如图所示


9.
可以一次性做很多个。节约了时间。






烹饪技巧
只要稍微一泛黄，就立马反面。否则表面容易黑，影响美观 如上图。牛奶可以替换成水；全麦粉也可以替换为一般的面粉；量多量少可以自己调整；不过吃多了容易腻。