西兰花炒鸡蛋

技术员

西兰花炒鸡蛋

西兰花炒鸡蛋

西兰花炒鸡蛋的做法
1.
西兰花切成小朵


2.
然后锅里放水加入西兰花放水里三分钟


3.
三个鸡蛋 加点盐打散


4.
锅里倒油烧热


5.
倒入西鸡蛋


6.
快速炒匀，炒好的鸡蛋 装盘里


7.
锅里油烧热，倒葱蒜炒香


8.
然后加入过无水的西兰花快速炒匀


9.
西半花炒匀后加入 炒好鸡蛋


10.
炒匀后加入盐翻炒


11.
炒至均匀


12.
最后加一点鸡精炒匀后关火






烹饪技巧
过完水的西兰花要快速炒这样就不会失去菜的营养、
西兰花不宜久炒