土豆鸡蛋煎饼

技术员

土豆鸡蛋煎饼

鸡蛋

土豆鸡蛋煎饼的做法
1.
备好土豆、鸡蛋。土豆蒸熟去皮


2.
把土豆压成土豆泥备用


3.
把鸡蛋打到土豆泥的碗里搅拌好


4.
把土豆泥跟鸡蛋搅拌好待用


5.
把锅烧热倒油到锅里烧热了就把鸡蛋倒到锅里煎，大概煎到鸡蛋变色就可以装盘了


6.
黄黄的很好看，吃起来绵绵的






烹饪技巧
土豆要蒸到熟透，
土豆要搅拌的越碎越好。