无锡肉骨头

[复制链接]

技术员

发消息

发表于 2016-9-12 09:34:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

无锡肉骨头

无锡肉骨头的做法

1.将排骨朵成块，用盐，嫩肉粉拌匀，腌制12小时
2.腌好的排骨，加清水，用旺火烧沸，捞出洗净
3.把锅内的汤倒掉，加少许底油，少许白糖超出糖色后放入排骨煸炒至上色
4.加料酒，葱段，姜片，大料，桂皮，糖桂花，清水盖上锅盖，用旺火烧沸后，加入酱油，少量红曲粉，改用中火烧至汁稠即可

无锡

相关帖子

使用道具举报

返回列表

|小黑屋|三下五除二-传奇技术教程-传奇工具-传奇版本库-传奇服务端 ( 湘ICP备16009605号-1 )

GMT+8, 2024-11-22 18:20 , Processed in 0.110009 second(s), 28 queries .

热血传奇 chuanqi! X3.4

		自动登录	找回密码
密码			立即注册