凉拌金针菇

技术员

凉拌金针菇

凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法
1.
黄瓜切细丝


2.
金针菇去掉根部，清洗干净


3.
将金针菇焯水，捞出过凉，挤干水份。


4.
黄瓜丝，金针菇，放入碗中加入剁椒，盐，鸡精调匀


5.
拌匀后装盘即可






烹饪技巧
没有剁椒用辣椒油拌也可以。