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石家庄----红星饼干

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发表于 2016-8-27 11:50:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
石家庄----红星饼干

红星饼干

红星饼干





饼干的做法
1.
黄油切块,自然融化


2.
糖粉过筛,加入溶化的黄油中,搅拌均匀


3.
搅拌均匀,无颗粒


4.
鸡蛋打散,分两次加入第三步的成品中,搅拌均匀


5.
将面粉过筛后加入第四步骤的成品中,搅拌均匀


6.
忘记拍照了。面团揉均匀后,用保鲜膜包起来,按扁,放入冰箱冷冻室,冷冻半个小时,拿出,擀面杖,擀成厚度4厘米左右,用模型抠图ps:喜欢什么就抠什么图


7.
烤箱预热180度,然后上下210度烤15-20分钟即可,取出后添加自己喜欢的果酱,我加的蔓越梅果酱,配一杯清咖,美美滴

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