合肥特色美食---金针菇肥牛煲

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合肥特色美食---金针菇肥牛煲

金针菇肥牛煲

金针菇肥牛煲的做法
1.
准备原料


2.
金针菇洗净


3.
炒锅倒油，放入姜片炸香


4.
放入适量水，番茄酱，盐


5.
放入牛肉粉，少许生抽


6.
水开后放入金针菇煮5分钟


7.
放入肥牛


8.
煮至肥牛变色即可关火，撒葱末


9.
简单快手菜


10.
肥牛非常嫩




烹饪技巧
肥牛煮至变色即可关火，煮的时间太长就会变老，口感发柴。